Jeigu jums šaldytuve liko tik sūrio gabalas, vienas kiaušinis ir turit džiūvėsėlių, galit kuo puikiausiai ir skaniausiai pasigaminti Sūrio kepsnį.
Reikės:
1 kiaušinio plakinio
Kelių gabaliukų fermentinio sūrio, pjaustyto 1-1.5 cm storio riekėmis.
Džiūvėsėlių
Bulvių arba bulvyčių.
Gaivių salotų
Aliejaus
Kadangi sūris yra pakankamai sotus maistas, tai nepersistenkit su juo. Reikia kelių gabaliukų, juos pamirkome kiaušinio plakinyje, tada išvoliojame džiūvėsėliuose, ir taip du kartus. Įkaitintiname aliejų mažoje keptuvėje arba mažame puode, taip, kad maždaug galėtų apsemti sūrį, jei turite per mažai aliejaus, tai tiesiog kepkite ant aliejaus keptuvėje. Mano atveju, kai kepiau apsemtame aliejuje, man reikėjo kelių minučių kol sūris pradėjo skverbtis pro džiūvėsius, o jei kepate keptuvėje – laukite kol gražiai apskrus iš abiejų pusių (2-3min.).
Prie sūrio kepsnio geriausiai tinka bulvytės, kurias taip pat galite kepti tame pačiame aliejuje, arba virtos ir apkeptos bulvės. Bei tinka gaivios salotos arba šviežios daržovės, marinuoti agurkai. Pasitelkite fantaziją. Skanaus!
Naujausi komentarai
- Sprendimas apie Pasigamink pats: Miegamojo baldai iš euro palečių
- Kine kaip svečiuose. Ozo kino salė | KINFO.LT apie Kitokiam kinui – Ozo kino salė.
- Donatas apie Į kino teatrus atvažiuoja Ryanas Goslingas filme “Drive”
- Saulė apie Į kino teatrus atvažiuoja Ryanas Goslingas filme “Drive”
- vismante apie Konkursas. Laimėk bilietus į filmą “Magiški fėjų Vinksių nuotykiai 3D” (baigėsi)
Žymos
2009 2011 akcija apzvalga bilietai burbuliatorius dangus double coffee facebook filmas geles greiti ir įsiutę happyendless Jason Statham katinas kinas kino pavasario filmai kino pavasaris kino pavasaris 2011 knygnešys konkursas lietuviškas kinas likimo ekspertai login2009 medis nemokamai nokia nokia n79 4gb Nuorodos one.lt pavasaris pigu.lt recenzija receptai receptas reklama saule sniegas sucker punch torrent twitter.com vanduo vilnius vin diesel zaidimas